El carnaval se celebra antes del inicio de la cuaresma cristiana (se inicia con el Miércoles de Ceniza y dura hasta la Semana Santa) y por tanto su fecha varía entre entre febrero y marzo según el año.
La gente se disfraza y desfila y la fiesta se vive en la calle.Se celebra de manera diferente según el país, aunque lo que sí es común a todas es la libertad y la permisividad.
La fiesta que se celebra en la actualidad comenzó a existir a partir de siglo VII pero los orígenes se establecen en las fiestas paganas que los romanos hacían en honor al dios del vino, Baco o en las que se habían en honor del toro, Apis, en Egipto hace más de 5000 años. Después se fue expandiendo a toda Europa y se llevó a América desde España y Portugal en el siglo XV.
- Carnival
En USA el carnaval más famoso es el Mardi Gras que se celebra en Nueva Orleans, Luisiana y Mobile (Alabama). El nombre elegido deriva del francés y se traduce como martes graso.
Se celebra el martes antes del Miércoles de Ceniza y supone el último día para disfrutar de los placeres carnales y culinarios antes de la época de abstinencia que llega con la Cuaresma.
- Karneval
Uno de los carnavales internacionalmente conocido es el de Köln en Alemania.
En Colonia los festejos comienzan el jueves con el Weiberfastnacht. Este día las mujeres asumen el rol principal de las fiestas tras recibir las llaves de la ciudad de manos del alcalde y dan besos a los hombres cuyas corbatas han cortado.
El desfile por las calles se hace el lunes, el Rosenmontag.
El comité que lo organiza se llama Festkomitee Kölner Karneval y ellos eligen al Kölner Dreigestirn:
- la virgen: die Jungfrau
- el príncipe: der Prinz que preside todos los desfiles
- el campesino: der Bauer
- Carnaval
El carnaval de Brasil es uno de los mal famosos y multitudinarios del mundo. Las ciudades más importantes son Recife y Olinda en Pernambuco, Salvador de Bahía, Río de Janeiro y São Paulo. Según el libro Guinness de los récords, la celebración del carnaval más grande del mundo es la de Río de Janeiro.
Dos palabras claves para este tipo de eventos son: Las escolas de samba y los blocos, donde todos bailan y cantan al ritmo de la samba en la calle o en sambódromos.
Hay otras músicas típicas además de la samba: el axé en Salvador de Bahía o el frevo en Recife y Olinda.
Espanhola
Eu quero
Quero, quero
Ver você sambar
Joga fora a castanhola
Que eu lhe dou pandeiro
Pra brincar...
Bom Carnaval
